Man behøver ikke kede sig i Schladming, når man ikke står på ski
I Schladming er der et bredt udvalg af over 40 restauranter, hvilket faktisk er usædvanligt for en så relativt lille skisportsby. Det gode udvalg af à la carte-spisesteder er blandet med mange caféer og pizzeriaer.
Hvis man ikke lige ved, hvad man har lyst til at spise, så tag et smut forbi Restaurant ”Winter Garden”. Det kan tage et stykke tid at vælge sin mad her, for menuen er ganske omfattende og inkluderer bl.a. pizza, pasta, kylling, bøf, fisk og wienerschnitzel.
Uden sammenligning den bedste bøf i de østrigske alper
Byens bedste bøffer får man på Restaurant ”Landstuberl Friesacher”, som uden sammenligning er det bedste bøfhus i byen. Deres bøffer er af fremragende kvalitet og har en helt unik smag, som skyldes at det kvæg som restauranten benytter, lever frit i naturen i området. Det friske græs, det klare vand og den rene luft, giver kødet en helt fantastisk smag og mørhed. Klart et sted man bør besøge.
Stærkt anbefalet er også den mexicanske Restaurant ”Maria's en”, som er et yndet sted for lokalbefolkningen i byen. Her er altid god stemning og der serveres store portioner nachos, kyllingevinger, ribben, chili, quesadillas og burritos. Til dessert bør man prøve Maria’s hjemmelavede churros eller crema catalana.
Prøv det lokale køkken og de lokale vine på din skiferie i Schladming
Oplev ”Steiermark”-køkkenet i absolut topkvalitet med et moderne twist på Restaurant ”Johann” på ”Posthotel Schladming”. En klassisk østrigsk restaurant, hvor man kan få alle ens østrigske favoritter, såsom wienerschnitzel fra kalv, hjemmelavet knödel, käsespätzle (macaroni i ostesauce med ristede løg) og selvfølgelig kaiserschmarnn (smuldrede pandekager med æblekompot) til dessert. Alle retterne bliver lavet af lokale råvarer, og restaurantens kyndige sommelier hjælper gerne med den rigtige østrigske vin.
Restaurant ”Julius” er ligeledes et skønt sted, som specialiserer sig i fisk og skaldyr. Her kan man vælge mellem en række skaldyrsretter, som f.eks. muslinger eller hummerravioli, men restaurantens specialiteter er faktisk deres klassiske roastbeef, som klart kan anbefales. Deres citronvodka-sorbet er en perfekt afslutning på måltidet, medmindre man går all-in og lukker dagen med deres chokolade-budding.
Er man i humør til lidt fine dining, er der flere rigtig gode steder i Schladming. En restaurant vi dog klart kan anbefale er Restaurant ”Die Tichlerei”, som ligger ikke så lang fra bytorvet. Her serverer køkkenet fantastisk og super lækker mad, atmosfæren er altid dejlig behagelig og det fabelagtige personale sørger godt for dig hele aftenen. Måske den bedste restaurant i Schladming, hvilket også afspejles i de mange gengangere blandt gæsterne.
Du behøver ikke dit liftkort på nattepisten
Selvom Schladming måske ikke er kendt som et stort festhotspot, så finders der faktisk mange muligheder for en sjov aften i byen. Efter en lang dag på ski og et godt måtid mad til aften, så serveres der after-dinner drinks på ”Hohenhaus Tenne”. Beliggende lige ved ”Planei”-liften er ”Hohenhaus Tenne” bedst kendt som afterskibar, men hen på aftenen forvandles det til en travl natklub.
De fleste barer holder åbent til ganske sent, men hvis du bare ikke vil i seng, så prøv natklubberne ”Cult Club” og ”Sonderbar”, hvor musikken og dansen fortsætter hele natten.
Af med skiene i Schladming
Schladming er en skøn by - også uden ski på
Schladming er et skønt sted at gå en tur i løbet af eftermiddagen eller om aftenen, især efter det store torv midt i byen blev til gågade, hvilket har gjort det muligt at spadserer uforstyrret rundt blandt de mange butikker og caféer.
Og hvis du tager dig en fridag fra skiløbet, så finder du masser af aktiviteter i Schladming, som sagtens kan holde dig beskæftiget en hel dag. Prøv f.eks. den 8 kilometer lange kælkebakke for enden af ”Hochwurzen”-gondolen.
Det er ekstremt underholdende at blæse ned ad den lange bakke, og heldigvis har kælkebanen åben hele aftenen, så man kan prøve den igen og igen.
Lad skimusklerne slappe af i varmen i det nye spa-/wellnesscenter
Man kan også beholde skiene på efter at pisterne er lukkede, og køre videre på den oplyste natpiste, som også ligger ved ”Hochwurzen”-gondolen. Det nye spa og svømmecenter ”Erlebnisbad”, som ligger på Europaplatz i Schladming, har et væld af faciliteter for vandglade skiløbere. Her finder du både opvarmet indendørs pool, et eventyrbassin med en rutsjebane og bølgemaskine til de legesyge, en opvarmet udendørs pool og et stort saunaområde med både traditionel sauna og dampbad. Et dejligt sted at tilbringe sin eftermiddag og få løsnet op i de ømme skimuskler.
Og hvis man skulle interessere sig for Schladming’s historie, så gå en tur i byen og se de smukke kirker og gamle historiske bygninger, eller smut forbi én af byens museer, hvor man kan blive endnu klogere på byens interessante historie.
Schladming er intet mindre end det perfekte bud på din næste skiferie i Østrig!
Tilbage til toppen her
Hvis du har lyst kan du læse mere om vores mange andre skirejser til Østrig her:
Skiferie Bad Gastein
Skiferie Saalbach
Skiferie Ischgl
Skiferie St. Anton
Skiferie Sölden
Skiferie Wagrain
Skiferie Lofer
Skiferie Zell am See
Eller du kan lade dig inspirere blandt vores mange andre skirejser til Italien og skirejser til Frankrig.
